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Herzlich Willkommen
im Landgasthof Murtinger

WALDVIERTLER KARPFENWOCHEN

Ab dem 7. Dezember gibt es ihn wieder bei uns auf der Speisekarte: Den besten Bio-Karpfen vom Stift Geras!

Genießen Sie unser vielfältiges Angebot an Karpfengerichten, angefangen bei der klassischen Zubereitung über den im Bierteig gebacken Karpfen bis hin zur raffinierten Karpfen Trilogie. 

Der Geraser Stiftskarpfen aus dem Waldviertel zeichnet sich durch seine besondere Qualität aus. In weitläufigen, naturnah angelegten Teichen herangewachsen, ernährt sich dieser Karpfen hauptsächlich von natürlich vorkommendem Plankton. Dabei legt das Stift großen Wert auf eine nachhaltige Bewirtschaftung.

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KENNEN SIE SCHON UNSER WIENERWALD WILD?

Unser auserwähltes Wild stammt ausschließlich von unseren Jägern und Jägerinnen vor Ort. Ganz gleich, ob Reh, Hirschkalb oder Wildschwein – unser Wild wird von uns persönlich und fachgerecht zerlegt, um höchste Qualität und Geschmack zu gewährleisten.

 

Unsere Küche bereitet das Wild anschließend in einer Vielzahl von abwechslungsreichen Variationen für Sie zu. Von Ragout über Butterschnitzel bis hin zu Rücken, genießen Sie unsere abwechslungsreichen Wildspeise.

Entdecken Sie das ganze Jahr über das Beste aus den heimischen Wäldern!

EIN KLEINER VORGESCHMACK

ÖFFNUNGSZEITEN & KONTAKT

Unsere Öffnungszeiten

Donnerstag bis Sonntag 10.00 - 22.00 Uhr

Küche jeweils von 11.30 - 20.30 Uhr, Sonntags und Feiertags 11.00 - 19.30 Uhr

Montag bis Mittwoch Ruhetag (ausgenommen an Feiertagen: von 10.00 - 18.00 Uhr geöffnet) 

Für Reservierungen ab 25 Personen öffnen wir auch an Ruhetagen für Sie

Murtingers Landgasthof, Gerhard Murtinger
Heiligenkreuzerstraße 42, 2384 Breitenfurt, Großhöniggraben

Telefon: +43 2239 2273

E-Mail: gasthof@murtinger.at        

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