HERZLICH WILLKOMMEN
IM LANDGASTHOF MURTINGER
IN BREITENFURT BEI WIEN

Mit Vorfreude begrüßen wir den Frühling bei uns in Breitenfurt!
Die Tage werden länger, die Temperaturen milder, und im Wienerwald sprießt der Bärlauch wieder in seiner vollen Pracht. Wir freuen uns darauf, Sie mit köstlichen Frühlingsspezialitäten zu verwöhnen. Besonders im Fokus steht dabei der aromatische Bärlauch aus dem Wienerwald, der bereits viele unserer Gerichte verfeinert.

MAIBAUMAUFSTELLEN BEIM MURTINGER

Gemeinsam stellen wir am Samstag, 26. April ab 16 Uhr vor unserem Landgasthof den Maibaum auf. Für gute Stimmung sorgt FM Wienerwald. Besonders freuen wir uns auf den Auftritt der Breitenfurter Volkstanzgruppe - besonders auf den traditionellen Bandltanz. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Wildschweinrücken im Speckmantel mit Kürbisgemüse und Gnocchi und Sprossen garniert.

AUS DEM WIENERWALD
UNSERE WILDSPEZIALITÄTEN

Unser auserwähltes Wild stammt ausschließlich von unseren Jäger:innen vor Ort. Ganz gleich, ob Reh, Hirschkalb oder Wildschwein – unser Wild wird von uns persönlich und fachgerecht zerlegt, um höchste Qualität und Geschmack zu gewährleisten.

Unsere Küche bereitet das Wild anschließend in einer Vielzahl von abwechslungsreichen Variationen für Sie zu. Von Ragout über Butterschnitzel bis hin zu Rücken, genießen Sie unsere abwechslungsreichen Wildspeisen.

Genießen Sie bei uns das ganze Jahr über das Beste aus den heimischen Wäldern!